
Sobre el restaurante
Este acogedor restaurante es propiedad del reconocido chef Edgar Núñez. Aquí, la premisa es ofrecer cocina tradicional que se inspira en los recuerdos de su infancia. Los platos son sencillos pero sabrosos, elaborados con excelente técnica y abundantes porciones, todo a un precio razonable. El menú incluye una sección de "botaneria", con platos a base de maíz, y otra sección con "molcajetes", que son platos preparados en este tradicional mortero mesoamericano, acompañados de guacamole y tortillas hechas a mano. Algunos de los platos destacados son la tostada de callo de hacha, los tacos de tuétano y el huachinango zarandeado. El flan de cajeta es el postre perfecto.
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