Qing You Yu

La increíble variedad de mariscos frescos y de alta calidad que se ofrecen aquí, preparados meticulosamente con una técnica exquisita, es el principal atractivo del lugar. No hay menú; los comensales eligen directamente entre los tres acuarios ubicados en la entrada y luego especifican cómo desean que se cocine su elección. Disfruten de las delicadas huevas y la carne firme y sabrosa del cangrejo azul fresco, o prueben la anguila de pantano, suave y aromática, estofada con aceite de semillas de té y albahaca.