Sobre el restaurante
Mori, un restaurante de propiedad conjunta de un chef coreano formado en Japón y su esposa japonesa, ofrece una experiencia gastronómica auténtica japonesa "kaiseki" con presentaciones cuidadas que deleitarán tanto la vista como el paladar. El chef Kim Wan-gyu elabora platos delicados utilizando mariscos frescos y productos de temporada de Busan. Posee un sentido culinario excepcional, evidente en la perfecta armonía de los ingredientes y en el ritmo bien controlado que caracteriza los menús de Mori. Disfrute de una auténtica cocina japonesa en este acogedor espacio, donde la cocina elaborada con esmero por el chef se complementa con el servicio amable y atento de su esposa.
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