
Sobre el restaurante
Haemok es un restaurante popular tanto entre turistas como entre los residentes locales, y ofrece comida japonesa accesible. Su valla azul y su edificio, de una arquitectura inexplicablemente exótica, crean un ambiente que distingue a este lugar en el barrio. La decoración de madera y el suelo de tatami también contribuyen a la atmósfera exótica. El menú de Haemok incluye varias opciones de platos japoneses con arroz, sashimi, tempura y tataki. Sin embargo, su plato estrella es, sin duda, el hitsumabushi (anguila a la parrilla al estilo de Nagoya). La anguila, cubierta con una salsa rica en umami, ofrece un sabor intenso y es el acompañamiento perfecto para el arroz cocido a la perfección. Además, cabe mencionar que Haemok también tiene sucursales en Seúl.
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