Moemiljip

Este restaurante utiliza sémola de trigo sarraceno 100% coreana y elabora la pasta en sus propias instalaciones, invitándole a apreciar el sabor puro y la textura masticable de los fideos de trigo sarraceno recién hechos. Mientras que los fideos de trigo sarraceno al estilo "bibim" se caracterizan por su toque picante, los fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla y servidos fríos resaltan el delicado aroma del trigo sarraceno, algo que el restaurante busca destacar. Las finas y tiernas lonchas de cerdo cocido también combinan muy bien con la pasta.