25 mSobre el restaurante
MONS, un restaurante en la montaña. Ofrece comida reconfortante y de calidad, con un enfoque en la clásica cocina italiana, perfeccionada en su sencillez.
Este lujoso restaurante de dos plantas, con capacidad para 100 comensales, se convertirá en un punto de encuentro para todos: desde aquellos que buscan satisfacer su apetito hasta los paladares más exigentes. Aquí, deliberadamente se evita la experimentación culinaria excesiva: la base de la cocina reside en la calidad de los ingredientes, las técnicas de preparación precisas y la pureza de los sabores.
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Dmitriy Makovetskiy era
Chef ejecutivoDmitriy Makovetskiy
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