Ming Fu

Ming Fu es un restaurante popular que ofrece comida casera y abundantes porciones, perfectas para compartir con amigos y familiares. La cocina taiwanesa es la protagonista, incluyendo platos poco comunes en otros lugares, como el estómago de pez globo y la vejiga natatoria de pescado fresco. Su plato estrella, "El Buda salta sobre la muralla", requiere ser pedido con antelación. A diferencia de las recetas tradicionales que utilizan costillas de cerdo y taro, esta versión gourmet de la sopa utiliza setas matsutake, semillas de ginkgo y abulón.