Logovo

El concepto del restaurante se basa en su nombre, que es una clara referencia a la interpretación de la palabra "логово" (logovo), que significa un lugar de descanso permanente para los animales. El restaurante Logovo es ese lugar, cerca del centro de Moscú, donde se puede escapar del bullicio del mundo exterior, pasar tiempo con la familia y los amigos, o celebrar una reunión de negocios en un ambiente tranquilo y confortable. El menú principal del restaurante se compone de platos de la cocina europea, elaborados con un estilo propio por el chef Alexander Kachinsky.

El restaurante Logovo está ubicado en un edificio de estilo Stalinista, en un barrio histórico de Moscú, a orillas del río Moscova, cerca del estadio Luzhniki, las colinas Vorobyovy y el parque Neskuchny. La estética del restaurante está inspirada en el "estilo Stalinista" y en el "elegante glamour de los años 50 en Europa", interpretado de manera moderna. El interior presenta numerosos elementos de latón, mármol italiano y vidrio, así como tejidos vibrantes y combinaciones de colores. Una de las características principales del diseño del restaurante son las paredes divisorias de ladrillo con paneles de vidrio. El restaurante ocupa aproximadamente 185 metros cuadrados y está dividido en tres zonas: una amplia sala luminosa con ventanas panorámicas y vistas al paseo marítimo, con capacidad para 30 comensales; un bar íntimo con una barra de latón que evoca la atmósfera de los años 50, con capacidad para 26 comensales; y, en el segundo piso, una sala VIP con capacidad para 30 personas. Una parte importante de la oferta gastronómica del restaurante es el "menú de caza", que incluye platos elaborados con carne de animales salvajes: terrina de ciervo, borscht con pato, dumplings con carne de oso, salchichas de alce. Los platos varían según la temporada. Logovo es un lugar único en el centro de Moscú, ideal para aquellos que aprecian la buena comida y el servicio de calidad. Aquí se celebran comidas de negocios, citas románticas y celebraciones familiares. El ambiente del establecimiento invita al descanso y a la conversación relajada, y los platos, elaborados con un estilo propio por el chef, deleitan a los comensales. El precio medio por persona es de 2.500 rublos, sin incluir bebidas alcohólicas.