ChefID · MOSCÚ

COCINA RUSA MODERNA · ABIERTO

Cruise 2 by Kuznyahouse

MoscúCocina rusa moderna

Sobre el restaurante

Cruise 2 de Kuznyahouse no es solo un paseo por el río Moscova en un barco de dos pisos, sino una nueva forma de entretenimiento que ofrece todas las ventajas de un crucero.

Este proyecto, que combina gastronomía, bar, música de diversos géneros, conciertos de piano, fiestas de cócteles y baile en la cubierta superior, ya se ha convertido en un símbolo de San Petersburgo. Para Moscú, es un proyecto completamente nuevo en el agua, sin precedentes en la capital.

El chef Ruslán Zakirov (Kuznyahouse, Joon en San Petersburgo; "Aul", "Ogonek" en Kazajistán) ha creado un menú especial para el crucero, con un estilo "marino", manteniendo el enfoque distintivo y la calidad de la cocina comfort food. Ruslán se centra en productos locales: verduras de temporada, tubérculos, hierbas, pescado de río y de mar. La presentación cuidada de los platos y el servicio amable son elementos característicos del estilo de Kuznyahouse.

La programación musical de Cruise 2 de Kuznyahouse está a cargo de los mejores directores artísticos de ambas capitales: Tatyana Andriánova (presentadora de "Serebryany Dozhd", anteriormente directora artística del bar "Strelka" durante 10 años, cofundadora de la radio Follow Me) y Kirill Sergeev (Kito Jempere, director artístico de todos los proyectos de Kuznyahouse). Los asistentes podrán disfrutar de conciertos íntimos en el legendario piano de Shalyapin, fiestas animadas con los mejores artistas locales, programas seleccionados, sesiones de escucha con expertos musicales destacados de ambas capitales y, por supuesto, colaboraciones con importantes proyectos culturales de Moscú, desde "Afisha" hasta el bar "Rovesnik". En los cruceros vespertinos de la capital, se podrán encontrar a músicos de "Zvuki Mu", integrantes del grupo "Yolka" y jóvenes artistas de vanguardia, mientras que en los cruceros nocturnos, los asistentes descubrirán nuevos géneros y estilos gracias a los DJs y coleccionistas moscovitas.

La parte de bar del proyecto está a cargo de Piotr Baryshnikov (ex-Delicatessen, Rick's bar, Zhuravli). La carta de vinos es obra de Yulia Tsakhaya, experta en vinos naturales y fundadora de la escuela de sumillería Gorizont Sommelier Studio.

Los cruceros diarios comienzan y terminan en el embarcadero de Frunzenskaya, y durante el trayecto, los pasajeros podrán disfrutar de vistas del Parque Gorki y el Jardín Neskuchny, la Casa de la Ribera y el edificio "Krasny Oktyabr", la Casa de Perzova y la Catedral del Cristo Salvador, el monumento a Pedro I y el Kremlin. Se planean cinco salidas diarias: a las 12:00, 14:45, 17:30, 20:30 y 23:30. La duración de los cruceros diurnos y nocturnos es de dos horas, mientras que el crucero nocturno dura dos horas y media.

El precio de la entrada a bordo es de 1500 rublos, dependiendo de la salida elegida. El precio para niños es de 800 rublos. La comida y las bebidas a bordo se pagan por separado. En las salidas de las 20:30 y 23:30, se aplica un sistema de depósito de 5000 rublos por mesa para un máximo de tres personas.

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Moscú, Russia

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