Jerome

Jerome es Italia en miniatura. Valoramos profundamente las tradiciones y adoramos lo clásico, sin olvidar seguir las tendencias.

Desde que, en 2016, la esquina de las calles Bolshaya Morskaya y Gorokhovaya fue marcada con el letrero de Jerome, este nombre se ha convertido en una marca, sinónimo de alta calidad y hospitalidad ejemplar para sus clientes. Nuestros vitello tonnato, la parmigiana de berenjena y el tiramisú son considerados de referencia, mientras que los "chicatelli" caseros con cangrejo y el pulpo a la parrilla se han convertido en auténticos éxitos, atrayendo a comensales de otras ciudades. La pizza de Jerome, gracias a la cuidadosa elaboración de la masa y al horno italiano Morella Forni, ha sido reconocida como la mejor de San Petersburgo. La carta de vinos también es excepcional: gracias a la experiencia de Yatsenko, el restaurante se ha convertido en un referente en vinos, desde los clásicos de colección hasta las vanguardias naturales. El restaurante Jerome, ubicado en la Casa Eliseev, se abre a la esquina de las calles Bolshaya Morskaya y Gorokhovaya con diez ventanas, convirtiéndose en un nuevo punto de interés en una de las principales rutas turísticas de San Petersburgo. El mobiliario es de las marcas japonesas Nissin Mokkou y danesas Mater Design. Las paredes de la sala principal están decoradas con obras de las fotógrafas Pamela Hanna y Anna-Sophie Granjon, mientras que en una sala separada se encuentra una granja de hierbas aromáticas, y en el vestíbulo improvisado del restaurante hay una tienda de productos. El diseño, cuidado hasta el más mínimo detalle, y la despreocupada elegancia italiana (¡todo ello bajo los techos del siglo XVIII!) crean el estilo distintivo de Jerome. Los últimos toques que definen el ambiente del restaurante son el menú, impreso en una máquina de los años 60, y el uniforme del personal, de la marca rusa Present & Simple.