HORAPA

Horapha, que en tailandés significa "albahaca tailandesa". El menú es sencillo, pero cada plato ofrece sabores sorprendentemente intensos. El Namtokhet es una ensalada picante elaborada con setas a la parrilla de carbón, hierbas aromáticas y arroz tostado en polvo, que tiene una textura agradable y ligeramente masticable. El Kaeng massaman es un curry con un perfil de sabor único, elaborado con canela y verduras asadas dulces. Maridados con el vino adecuado, estos platos ofrecen una experiencia gastronómica distintiva. El local tiene pocos asientos y siempre está lleno. Debido al número limitado de plazas y la alta demanda, reservar con antelación es la mejor manera de asegurar un lugar.