GASHEK

Un gastrobar con desayunos, almuerzos, cenas íntimas acompañadas de vino y bailes animados con música de DJs.

GASHEK es un gastrobar que ofrece desayunos, almuerzos, cenas íntimas con vino y bailes animados con música de DJs. Una gastronomía para el día a día, que querrás pedir una y otra vez, con precios asequibles, pero con un toque de lujo, con auténticas sillas vintage de Antonin Suman, un candelabro sobre la barra hecho con 500 cristales "Ártico" de los años 70 y ventanas panorámicas. El chef principal de "GASHEK", Andrei Zelenkov, y el chef de marca del holding "Vkusno pit" (Delicioso para beber), Anton Shirokov, son los responsables de la gastronomía. El interés por las tendencias mundiales actuales y el énfasis en la alimentación saludable como la tendencia clave del siglo XXI son las cualidades principales y la característica distintiva del chef reformador Andrei Zelenkov. El chef promueve una rápida presentación de los platos, acorde con el tipo de consumo moderno, por lo que las mesas altas al estilo milanés merecen especial atención de aquellos cuya jornada está programada por minutos. Una vitrina entera de tapas frescas, con las que se puede picar algo en el gastrobar o llevar para consumir en casa, encaja perfectamente con este concepto. El fundador del proyecto, el restaurador Evgeni Nichiporuk, cree que cada noche merece un ambiente festivo, por lo que en "GASHEK" siempre hay un ambiente cálido y alegre. La arquitectura del espacio y el espíritu del barrio de Mayakovka dieron lugar a dos líneas en el interior: una urbana y otra histórica, que el equipo de OPEN Interiors ha plasmado de manera virtuosa. Las fundadoras del estudio, Veronika Tabenskaya y Anna Pavlyuk, señalan que, a través de la arquitectura y la paleta de colores, se lograron transmitir los códigos culturales inherentes al concepto del restaurante. ¡Experimenta esta atmósfera por ti mismo!