Fu 1015

Las 15 habitaciones privadas de esta villa histórica reflejan el encanto de la antigua Shanghái, pero la comida es tanto tradicional como creativa. Un menú ofrece platos clásicos de Shanghái, mientras que otro presenta los favoritos de temporada. Entre las especialidades se encuentran los camarones de río salteados con carne y huevas de cangrejo. Para el postre, los paladares más tradicionales disfrutarán del pastel de dátiles molidos o la hojaldrería de alga marina y anacardos, mientras que aquellos que buscan nuevas experiencias podrían probar el helado de soja con un palo de masa frita.