230 mSobre el restaurante
Éxitos italianos con un toque personal, mariscos frescos y una atmósfera elegante y confortable al estilo art déco: todo esto se encuentra en el corazón de Moscú.
En el lugar del legendario café "De Marco", en la plaza Smolenskaya-Senna, ha abierto un restaurante de un formato completamente nuevo: FIGO (parte del grupo de restaurantes Gourmet Alliance). FIGO es un lugar moderno, elegante y confortable en el corazón de la capital, que ofrece una gastronomía innovadora creada por el chef Vladimir Kokhlov, una sutil combinación de cocina italiana y europea. Mariscos frescos, pasta casera, filetes a la parrilla con técnica de maduración en seco (dry-age), pizza con masa fina y romana. Cada plato es un equilibrio de sabores y texturas, presentado de una manera excepcional. El interior, minimalista y elegante, creado por el equipo de diseñadores de Gourmet Alliance, con colores suaves y un estilo art déco único en Moscú, sin duda dejará una impresión duradera en cada persona. FIGO es un lugar que atrae a los verdaderos amantes del confort.
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Kirill Rubanov era
Chef ejecutivoKirill Rubanov
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