Eika

Con una fachada discreta, este lugar se siente como un tesoro escondido para aquellos que lo conocen. El vestíbulo, con la atmósfera de una sala de té, conduce a un comedor minimalista donde una cocina abierta y muy iluminada es el elemento central. El menú celebra la cultura culinaria japonesa, pero con toques taiwaneses e influencias globales. Desde el shirako con bottarga hasta los fideos de almejas y la paloma asada en horno de leña, cada plato es una maravilla visual y un placer para el paladar.