COCOCO Bistro

COCOCO Bistro ofrece una versión informal de la cocina rusa de temporada, en un ambiente acogedor de un gastrobar.

COCOCO Bistro brinda la oportunidad de descubrir una versión más accesible de la cocina rusa de Igor Grischechkin. Comida sencilla y comprensible para el día a día, un ambiente amigable y un servicio cercano y emotivo son las características distintivas de este nuevo proyecto. En el bistro, se puede desayunar con amigos, almorzar con colegas y reunirse en familia para cenar, tomar un tentempié después de un paseo por el parque y llevarse los platos favoritos. Al igual que su "hermano mayor", el bistro se basa en el principio de utilizar productos frescos de temporada de toda Rusia, seleccionando solo ingredientes frescos y de alta calidad para cada plato. En el menú, conciso y que se actualizará regularmente, cada uno encontrará un plato de su gusto: ya sea fideos de pollo con huevo y rollo, o remolacha con crema de coco, fresas y pepino, pechuga de pato con salsa hoisin, col pak-choi y cerezas, o dumplings de colores con relleno de pavo. Un lugar especial en el menú lo ocupará el schnitzel de muslo de pollo y la ensalada verde con vinagreta de cítricos. Y, por supuesto, no faltará la comida rápida, tan apreciada por el chef, pero con un toque ruso: una hamburguesa muy sabrosa. Además, los clientes de COCOCO bistro podrán disfrutar de un menú de postres original.