Chapulines

Comida callejera mexicana con un bar asequible, de los creadores del restaurante tacobar y el bar Knorozov. El menú incluye tacos abundantes en tortillas de maíz, burritos, quesadillas, margaritas coloridas y cócteles clásicos.

El equipo del restaurante tacobar y el bar Knorozov continúa presentando la cocina mexicana moderna en Moscú, y presenta un nuevo proyecto llamado Chapulines ("chapulines" es como los aztecas llamaban a los saltamontes en su lengua hablada). Este puesto, que recuerda a una parada de autobús, abrió sus puertas el 10 de junio de 2023 en el segundo piso del mercado Usachevsky. Los tacos abundantes en tortillas de maíz de producción propia, con siete rellenos diferentes (incluyendo el "taco breakfast", disponible todos los días hasta las 15:00), salsas y guacamole auténticas y coloridas, burritos, quesadillas y churros, son la base del menú, creado por Dmitri Kishov (restaurante tacobar). Chapulines es comida callejera mexicana con un bar asequible, creado por Ilya Pudovkin (bar Knorozov), donde se pone el énfasis en cócteles y bebidas conocidas y apreciadas. El bar ofrece una variedad de "margaritas" soleadas y "Micheladas" especiadas, la cerveza artesanal Chapulines, cacao con alcohol, vino italiano y espumosos disponibles. El puesto está abierto todos los días de 11:00 a 22:00. Chapulines tiene su propia zona de mesas, y justo al lado del puesto, hay una terraza de verano acogedora en el mercado Usachevsky.