0 mSobre el restaurante
Un restaurante de carne argentino, ubicado en el sótano de la panadería Masa Madre en la calle Solyanka. El restaurador Denis Bobkov y el chef Roman Palkin combinan la técnica de asado a fuego abierto de Sudamérica con la prestigiosa carne japonesa Miyazaki Wagyu, acompañándola con vinos Malbec argentinos y una cuidada selección de sake. Los ladrillos a la vista, las velas y la atmósfera íntima, similar a la de un bar clandestino, crean el ambiente del pequeño comedor.
Galería
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- 2024–actualidad
Roman Palkin era
Chef ejecutivoRoman Palkin
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
1 miembroReconocimientos
ChefID·Level 2·2026
RESEÑAS DE COMENSALES
Reseñas
Aún no hay reseñas. Sé el primero en compartir tu experiencia.
Cerca
Restaurantes más cercanos
0 m
0 m
0 m
0 m