Auga

Este restaurante se encuentra en uno de los espigones del puerto deportivo de Gijón, en un entorno costero encantador y único. Los clientes se sorprenderán gratamente con el ambiente luminoso y elegante de Auga, que cuenta con un comedor clásico y contemporáneo donde predomina la madera, y una terraza magnífica con vistas al mar, ¡donde querrá quedarse para siempre! La cocina de este restaurante varía según la disponibilidad de productos frescos y se basa en la creatividad de Gonzalo Pañeda, un chef muy experimentado que demuestra una habilidad excepcional en sus platos, junto con un profundo respeto por los ingredientes y las tradiciones de Asturias, a las cuales ha sabido adaptar a los tiempos modernos. Entre los platos que más disfrutamos destacamos el delicioso plato de vieiras cremosas con huevas y algas, y como postre, la intensa sopa de queso de cabra con avellanas y miel.