Ang Gu

Esta tienda comenzó como un puesto callejero hace más de 60 años. Ya en la tercera generación, este negocio familiar sigue atrayendo a numerosos comensales con platos tradicionales y reconfortantes. Sus famosos fideos "ang gu" son una mezcla de fideos gruesos y aceitosos que se sirven con aceite aromatizado de cebolleta, cebollino y brotes de soja. La sopa de fideos de arroz es otro plato muy popular. Para disfrutar de una variedad de texturas, pruebe la sopa de "tres hermanos", que lleva taro, champiñones y albóndigas de cerdo con tinta de calamar en un caldo de huesos de cerdo.