
Sobre el restaurante
Este sencillo restaurante promueve la cocina hakkanesa tradicional, caracterizada por su bajo contenido de grasa y sodio, y rica en beneficios para la salud. La bebida de bienvenida, el té de "sicklepod", se dice que favorece la salud intestinal y ocular. Su plato estrella es una sopa de pollo silkie con hierbas medicinales, cocinada a fuego lento durante ocho horas con más de 30 ingredientes herbales chinos. Para resaltar sus aromas herbales, esta bebida saludable no lleva ningún condimento adicional. Como acompañamiento de carbohidratos, pruebe su arroz frito casero con encurtidos caseros, que ofrecen un sabor intenso y sabroso.
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