Sergey SilnichenkoPerfil de la comunidad

Serguéi Silnichenko comenzó su carrera a los 17 años en el legendario restaurante MARIO Village (del grupo Gourmet Alliance) y continúa trabajando allí hasta el día de hoy. Sus primeros mentores en la profesión fueron Remo Matsukato y Vincenzo Verdosa. A pesar de su exitosa carrera como chef y su lealtad a su restaurante, Serguéi participa constantemente en cursos de formación impartidos por reconocidos chefs, entre ellos: Yevgueni Engelke, Mikhail Met, Frank Sarria y Andrei Poleuschuk. Actualmente, está implementando innovaciones gastronómicas bajo la dirección del chef de marca del grupo Gourmet Alliance, Vladimir Jokhlov.