Alexandra KirillovaPerfil de la comunidad

La chef de restaurante, Alexandra Kirillova, es una verdadera apasionada de la cocina del norte. Valora los productos locales, simples y accesibles para los habitantes de Siberia. Sin embargo, su enfoque poco convencional en el procesamiento de los alimentos y las nuevas tecnologías le permiten crear obras maestras de la gastronomía. Además de su formación clásica, Alexandra cuenta con una amplia experiencia adquirida a través de cursos, prácticas, festivales y talleres en todo el país, desde Krasnoyarsk hasta San Petersburgo y Moscú. Su vasta experiencia, su búsqueda constante de innovación y su enfoque creativo definen a Alexandra Kirillova como una verdadera maestra en su oficio.