Aleksey AlekseyevPerfil de la comunidad

Comenzó su carrera en 2010, se enamoró de la profesión desde el principio y comenzó a desarrollarse. Inicialmente, trabajó con Taras Zhemelko y Zhir Nytil, y luego se encargó de la delegación de Gazprom en Sochi. Posteriormente, fue chef en Girlanda Steak Shop and Show. Participó en la creación del restaurante Nordic y lanzó Recolte, un proyecto con una compleja e interesante propuesta de alta cocina, donde preparaba platos exquisitos y refinados para acompañar vinos de alta gama.

Premios y logros: Nordic: Top 50 WTE Rusia. Recolte: Top 50 WTE Rusia. Chef del año 2021, según Kommersant. Chef del año, según el premio "Palmera de Oro: Los mejores de la industria 2023".