Zero Complex

Seit seiner Eröffnung präsentiert Zero Complex durchweg innovative Interpretationen der Zutaten. Trotz zweimaligem Umzug haben sich die Aromen und die Kreativität der Gerichte nie verändert. Das Restaurant hebt die angenehm feste Textur und den intensiven, rauchigen Geschmack von Seetang in einem ihrer Spezialitäten hervor: Pazifischer Geoduck-Muschel, serviert mit Beilagen wie zäher Gerste, Algennudeln und einer Mousse aus Seetang. Obwohl das Restaurant, das sich in einer ruhigen Wohngegend befindet, möglicherweise etwas schwer zu finden ist, wird es sich lohnen, die Gerichte zu probieren und gleichzeitig den ruhigen Garten zu bewundern.