YOKO

Dies ist die zwanglosere Variante des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants IMA von Küchenchef Julien Lemarié, das von der japanischen Küche inspiriert ist. Zum Mittagessen wird ein preisgünstiges Menü angeboten, das Klassiker wie Okonomiyaki oder einen knackigen Gemüsesalat mit Sesam enthält. Abends serviert die Küche moderne Gerichte, bei denen regionale Produkte auf asiatische Gewürze treffen – denken Sie an saftige John-Dory-Fischfilets mit Blumenkohl und Shichimi-Gewürz, zerzupftes Rebhuhn mit Shiitake-Pilzen oder andere Kreationen mit einer raffinierten Note. Der Service ist freundlich und zuvorkommend.