WineKitchen

Ein Ort, den Liebhaber der lokalen Küche und der Wein-Gastronomie besuchen sollten.

Das Restaurant befindet sich an einem malerischen Ort – auf dem Gelände des Weinguts WINEPARK in Jalta, inmitten von Weinbergen. Es fügt sich dank seines modernen Interieurs mit Elementen aus Holz und Metall harmonisch in die natürliche Umgebung ein. Alle Gerichte werden mit Liebe zubereitet, aus Produkten, die auf kleinen und mittelgroßen Bauernhöfen auf der Halbinsel angebaut und hergestellt werden. "Die lokalen Produkte der Krimregion bilden die perfekte Grundlage für die moderne Küche, verstärken die Aromen der Gerichte und bieten Raum für Kreativität", betont der Küchenchef des Restaurants, Oleg Ljaschenko. Die Küche von WineKitchen ist eine moderne, regionale Gastronomie, in der Oleg Ljaschenko saisonale, lokale Produkte meisterhaft kombiniert und einzigartige Gerichte mit Fokus auf Frische und Qualität kreiert. Im Mittelpunkt stehen nicht nur die Speisen, sondern auch die Weine, die hier "in perfekter Harmonie" zusammenwirken – sie unterstreichen und ergänzen sich gegenseitig, entfalten alle Geschmacksnuancen, sodass jede Mahlzeit zu einer raffinierten Verkostung wird.