The Lakeside Veggie

Die Marke entstand am Ufer des Westsees in Hangzhou, daher der Name. Diese Filiale in der Nähe des Longhua-Tempels ist besonders bei Gläubigen beliebt. Der Raum ist im modernen Stil eingerichtet und verfügt über eine offene Küche, in der die Gäste den Köchen beim Zubereiten von Dim Sum zusehen können. Probieren Sie unbedingt ihre Suppenknödel mit Matsutake-Pilzen, wobei drei Pilze in einer durchscheinenden Haut eingeschlossen sind. Das gebratene Tofu ist reich an rauchigen, würzigen Aromen. Auch die Desserts und Getränke sind sehr beliebt.