The Cottage Cheese

Im Herzen des Kensington Market befindet sich dieser einladende kleine Speisesaal, der von großen Fenstern umgeben ist und in helles Sonnenlicht getaucht wird. Das Restaurant, das nach dem Lieblingsgericht des Besitzers (Paneer) benannt ist, verkörpert diese positive Atmosphäre und bietet erfrischende Interpretationen einer umfangreichen Auswahl an bekannten indischen Klassikern und Geschmacksrichtungen. Die Gerichte, darunter Chaats, Tontöpfe und Currys, werden mit großer Sorgfalt und Präzision zubereitet und sind so konzipiert, dass sie geteilt werden können. Zu den aktuellen Highlights gehören ein auffallend leuchtendes Butter-Chicken-Gericht sowie ein tiefgründiges Fischcurry aus Küstenregionen. Das Naan-Brot wird knusprig und mit Knoblauch serviert, aber man benötigt auch Reis, um jede noch so kleine Menge Soße aufzunehmen. Freundliche Servicekräfte erklären gerne die Gerichte und geben ausführlich Empfehlungen.