Grey Gardens

Jedes Publikum wird von Jen Aggs angesagtem und lebhaften Lokal angezogen, das mit selbstbewusstem Charme sowohl Stil als auch Substanz vereint. Eine ausgezeichnete Weinkarte begleitet eine kleine, abwechslungsreiche Speisekarte, die weit über ihre Klasse hinausragt, wo vermeintlich einfache und unscheinbare Gerichte zu echten Highlights werden. Die rohen Zutaten wie Austern und Carpaccio sind bemerkenswert frisch, und die hausgemachten Pasta-Gerichte sind ein echter Blickfang. Nehmen Sie zum Beispiel die Cavatelli, serviert in Chiliöl zusammen mit geschmortem Ochsenschwanz und knusprig gebratenem Pansen. Die Speisekarte bietet zwar nur eine Auswahl von zwei Desserts, aber diese sind genauso inspirierend wie alle anderen – kurz gesagt: ein absolutes Muss.