Sushiyoshi

Der Gründer Hiroki Nakanoue verfügt über umfassende Kenntnisse der japanischen und französischen Küche und kreiert "Omakase"-Menüs, die die Traditionen des Edomae-Sushi mit einigen westlichen Zutaten wie Kaviar verbinden. Die Küche zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, seine Vision mit Finesse und Präzision umzusetzen. Während Nigiri-Sushi in den Mittagskarten dominiert, entfalten das kreative Talent, die Expertise und die Fähigkeiten des Teams ihren größten Glanz im teureren Abendmenü.