Soda

Dieser lichtdurchflutete Raum am Strand von Queenstown Bay bietet einen wunderschönen Blick auf den See Wakatipu. Die elegante Bar bildet das zentrale Element und eignet sich perfekt für Getränke vor oder nach dem Essen. Das mediterrane Menü umfasst kulinarische Highlights wie Brot, das im Ofen geröstet wurde und leicht verkohlte Ränder sowie eine lockere Krume und ein dampfendes Inneres – serviert mit Vorspeisen, um den Appetit anzuregen. Der gegrillte Oktopus mit geräuchertem Knoblauchpüree und Pistazien-Gremolata ist zart, nussig und aromatisch.