Scherer

Das Restaurant des Almfamilyhotels Scherer, das sich direkt am Fuß der Skipiste befindet, überzeugt auf vielen Ebenen: Es bietet eine fröhliche, moderne alpine Einrichtung, einen aufmerksamen Service und vor allem köstliches Essen, bei dem sorgfältig ausgewählte saisonale Produkte verwendet werden. Man muss kein Hotelgast sein, um die hier servierten Gerichte zu lieben, wie zum Beispiel geschmorte Schweinebäckchen mit Kartoffelstampf, knusprige Aprikosen-Rosmarin-Knödel und Spargel. Mittag- und Abendessen können à la carte bestellt werden. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, das Überraschungsmenü für den Abend vorzubestellen – "THE TASTE" genannt, umfasst mindestens 12 kreative und überwiegend regionale Gänge, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet.