Russ & Daughters Cafe

Von den Kellnern in weißen Jacken bis zur makellosen Theke – dieses modernisierte, aber dennoch klassische Café spiegelt den Geist und Charme seines Mutterhauses wider, das nur wenige Blocks entfernt liegt. Die kompetente Küche orientiert sich daran und nimmt die ursprünglichen, köstlichen Klassiker und interpretiert sie neu, um eine Auswahl an erstklassigen und geschmackvollen Gerichten zu kreieren.

Stammgäste sitzen an der Bar und beobachten, wie der Barkeeper Cocktails oder den klassischen Eier-Milch-Drink zubereitet, während ernsthafte Feinschmecker einen Platz finden und sich mit geräuchertem schottischem Lachs in Kombination mit allem-Brötchen-Chips verwöhnen lassen. Das Ergebnis? Ein aufregender Kontrast von Geschmack und Textur. Französisches Toastbrot mit karamellisiertem Schokoladenbabka wird mit Erdbeeren garniert, was eine süß-salzige Köstlichkeit ergibt; und das Gericht "Eggs Benny" mit Lachs, Spinat und Challah verspricht immer ein gelungenes Brunch-Erlebnis.