Rosemeyer Bar-B-Q

Stellen Sie sich vor: Ein einzelner Imbisswagen, der im Frühling am Straßenrand neben einer Tankstelle steht und ein Schild mit seinem Namen vor sich hat. Die Einrichtung ist so klassisch wie die Ursprünge des Imbisses. Die Kindheitsfreunde Jordan Rosemeyer und Ben Maxwell begannen damit, an Wochenenden zum Spaß zu kochen, aber schon bald führten sie dieses bescheidene Unternehmen. Es gibt keinen Speisesaal, dafür aber Picknicktische. Das Wichtigste ist: Hier gibt es hervorragendes Barbecue – und das in großen Mengen. Das sorgfältig geräucherte Rindfleisch steht im Mittelpunkt, aber die zarten Schweinerippchen und die würzigen Würstchen mit Jalapeños und Käse sind ebenfalls unbedingt zu empfehlen. Die täglichen Spezialitäten sind ein weiteres Highlight, daher sollten Sie die Social-Media-Kanäle des Restaurants genau beobachten.