Über
Sobald Sie das Restaurant betreten, kommen Sie an die offene Küche vorbei, die Ihren Appetit sicherlich anregen wird! Die Speisekarte ist sehr vielfältig, von regionalen Klassikern wie Tafelspitz (Rindfleisch in Brühe gekocht) oder Zwiebelrostbraten (gebratener Rindfleisch mit Zwiebeln) bis hin zum Menü ("Genießer-Menü") mit drei bis sechs Gängen – darunter könnten Gerichte wie "Meereszander und Miesmuschel-Bouillabaisse, Aubergine, Fenchel, schwarze Knoblauch" enthalten sein. Es gibt auch ein vegetarisches Menü. Und dann sind da noch die ausgezeichneten Steaks... Wie gesagt, Küchenchef Hans-Harald Reber bezieht sein hervorragendes Fleisch von seinem vertrauten Metzger, der zufällig sein Cousin ist! Er kocht zusammen mit Edmund Schmidt. Sie können die freundliche und angenehm ungezwungene Atmosphäre genießen und sich darauf verlassen, dass das kompetente Servicepersonal Sie aufmerksam betreut. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, eines der komfortablen Gästezimmer zu buchen.
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