Qiantang Garden (Shuangyushu North Road)

Der Besitzer eröffnete dieses Restaurant Anfang der 2000er Jahre, um Spezialitäten aus seiner Heimatstadt Ningbo anzubieten, insbesondere Meeresfrüchte. Dank seiner guten Beziehungen zu Fischern vor Ort erhält er täglich die frischesten Fänge. Wählen Sie direkt aus dem Aquarium oder probieren Sie Spezialitäten wie Flussgarnelen, die kurz in Öl blanchiert und mit einem Spritzer Essig und geriebenem Ingwer gewürzt werden. Auch Haifisch, der auf vielfältige Weise zubereitet wird, ist sehr beliebt und passt hervorragend zum selbstgemachten JohannisbeerSaft.