Osteria Altran

Ein kleines Gourmetrestaurant, eingebettet in die grüne Landschaft der Region Friaul. In dem Gebäude, das einst eine einfache Bauernhof war, hat der Eigentümer Guido Lanzellotti dieses scheinbar rustikale, aber dennoch charmante Restaurant zum Leben erweckt und moderne Gerichte kreiert, die sich auf hochwertige Zutaten und sorgfältige Zubereitung konzentrieren. Die Küche von Alessio Devidè umfasst einige regionale Spezialitäten neben klassischen italienischen Gerichten, die er mit seiner eigenen Note neu interpretiert hat. Es gibt eine umfangreiche Weinkarte, und für Weinliebhaber ist es sehr empfehlenswert, sich mit dem Restaurantbesitzer auszutauschen – er verfügt über umfassende Kenntnisse der Welt des Weins, die er gerne mit den Gästen teilt und gleichzeitig die besten Weine zu empfehlen weiß, um das Essen optimal zu ergänzen.