Oriental Sense & Palate

Dieses beeindruckende Mehrstöckige im Inneren eines historischen Herrenhauses strahlt eine zurückhaltende Eleganz aus. Der Küchenchef Fai kreiert kulinarische Meisterwerke, die durch ihre ansprechende Präsentation und präzise Zubereitung begeistern. Unbedingt probieren sollten Sie die saftige, frittierte Taube, die 20 Tage gereift ist und eine knusprige Haut hat. Die gebratenen getrockneten Garnelen mit Hackfleisch verführen durch kontrastreiche Texturen und tiefgründige, leicht würzige Aromen. Auch Fischgerichte, darunter Gerichte mit Miesmuscheln, sind sehr beliebt.