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Der Küchenchef forscht seit seiner Schulzeit intensiv über die Zubereitung von Ramen. Auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmack kreierte er das "Jakobsmuschel-Ramen mit japanischem Chili" zu seinem Spezialgericht. Die Brühe, hergestellt aus Hühner-, Schweine- und Meeresfrüchten, ist vielschichtig und sättigend. Das hochwertige japanische Chilöl verleiht dem Gericht eine erfrischende Note, und die großzügige Menge an Jakobsmuscheln ist ein wahrer Genuss. Es ist eine sorgfältig abgestimmte Kreation, die das Ergebnis intensiver, unabhängiger Forschung ist.
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