Mori

Das Restaurant Mori wird von einem koreanischen Koch mit japanischer Ausbildung und seiner japanischen Frau geführt und bietet authentische, wunderschön präsentierte Kaiseki-Gerichte, die sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreuen. Küchenchef Kim Wan-gyu kreiert delikate Speisen aus frischen Meeresfrüchten und saisonalen Produkten aus Busan. Er besitzt ein unvergleichliches Gespür für kulinarische Harmonie, was sich in der perfekten Balance der Zutaten und einem wohldosierten Rhythmus widerspiegelt, die Moris Menüs kennzeichnen. Genießen Sie authentische japanische Küche in diesem gemütlichen Ambiente, wo die von dem Chef sorgfältig zubereiteten Gerichte durch den aufmerksamen und freundlichen Service seiner Frau ergänzt werden.