Mhel

Young Hoon Ji und Seung-Min Yi sind nicht nur Geschäftspartner, sondern auch Lebensgefährten und stehen hinter Mhel, einem Restaurant, dessen täglich wechselnde Speisekarte etwa ein Dutzend Gerichte bietet, die koreanische und japanische Einflüsse vereinen. Es ist der ideale Ort für eine Mahlzeit unter der Woche, entweder zum Treffen mit Freunden an einem Tisch oder zum individuellen Essen an der Theke. Obwohl das Ambiente schlicht gehalten ist, wirkt es gemütlich. Während sich die Gerichte ändern, bleibt die Liebe zum Detail stets erhalten, wie beispielsweise bei eingelegten Gurken in einer Mischung aus Dashi, Yuzu und Sudachi, die eine herzhaft-süße Note haben, oder einem Teller gegrilltem Hähnchen mit Pfifferlingen in einer reichhaltigen Sauce. Eine schöne Auswahl an Sake ergänzt das Angebot.