Enoteca Sociale

Ein Zuhause fern von Zuhause: Dieses traditionsreiche römische Lokal feierte kürzlich sein 10-jähriges Jubiläum mit einer umfassenden Renovierung, die sich bereits auszahlt. Das Restaurant ist so einladend wie es nur geht und strahlt eine angenehme Atmosphäre aus. Eine Marmorbar empfängt Einzelgäste wie alte Freunde. Hier wird fast alles selbst zubereitet, von Brot über Wurstwaren bis hin zu den fantastischen Pasta-Gerichten, die das Herzstück der Speisekarte bilden. Es gibt kaum einen Tisch, an dem nicht entweder die berühmte Cacio e Pepe oder die Bucatini all'Amatriciana bestellt wurde. Beruhigende Vorspeisen wie goldgebratene Arancini gefüllt mit Mozzarella di Bufala oder kreative Variationen wie Caprese-Auflauf spiegeln die vielfältigen Talente dieser kompetenten Küche wider, die auch ein Degustationsmenü anbietet.