Mee

Wenn Sie ein kulinarisches Erlebnis mit asiatischen Aromen in der Nähe des Copacabana-Strandes suchen, sollten Sie unbedingt einen Tisch im Mee reservieren, einer ausgezeichneten Option innerhalb des "Copa" (Copacabana Palace Hotel). In diesem eleganten Restaurant, in dem Moderne und Exotik harmonisch verschmelzen, steht die panasiatische Fusionsküche im Mittelpunkt, die den Gaumen auf eine gastronomische Reise mitnimmt, um die Aromen von Thailand, Malaysia, Kambodscha, Japan, Singapur usw. zu entdecken. Der Küchenchef Alberto Morisawa wurde in São Paulo geboren, seine Familie stammt jedoch aus Madara Shima (Nagasaki, Japan), was sich in der starken japanischen Einflüsse in seinen hoch entwickelten Gerichten widerspiegelt, von denen viele roh serviert werden. Die "Omakase"-Erfahrung ist an der beeindruckenden Sushi-Bar erhältlich, während die beiden interessanten Degustationsmenüs (eines davon ist vegan) sowie eine beeindruckende Auswahl an Nigiri, Temaki, Sashimi und gedämpften Teigtaschen à la carte am Tisch serviert werden. Um Ihre kulinarische Reise hier noch besonderer zu gestalten, gibt es auch eine ausgezeichnete Auswahl an Sakes und Weinen.