Maximin Hellio

Dieses Restaurant befindet sich im Herzen des Badeorts und zeichnet sich durch eine elegante, moderne Fassade aus. Eine besonders gelungene Idee war es, einen Teil der Fassade zu verglasen, sodass Passanten von außen die Köche bei ihrer Arbeit beobachten können. Küchenchef Maximin Hellio kreiert raffinierte, kreative Gerichte, die die regionale Küche der Normandie würdigen. Meeresfrüchte und Zutaten aus der Region sind ein wichtiger Bestandteil sowohl der Speisenkarte als auch der Menüs. Eine ausgezeichnete Weinkarte und ein charmantes Servicepersonal runden das Angebot ab.