Maria e o Boi

Wenn Sie ein Restaurant suchen, das authentische brasilianische Küche mit Zutaten aus allen Teilen Brasiliens serviert, könnte dieses rustikal gestaltete Haus mit viel Holz und einer angenehmen Terrasse in einer charmanten Ecke des Stadtteils Ipanema der perfekte Ort sein. Hier zaubert Küchenchefin Vanessa Rocha Gerichte, die ein Lächeln ins Gesicht zaubern und das Herz erwärmen, dank hervorragender Fleischstücke, begleitet von harmonischen und ausgewogenen Kombinationen von Zutaten. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an großzügig portionierten und preisgünstigen Gerichten, was es schwierig macht, sich zu entscheiden zwischen der attraktiven Rippchenwurst mit Açaí-Barbecue-Glasur, den zart gegarten Rinderrippchen mit Trüffelkäse-Püree und karamellisierten Zwiebeln und dem unwiderstehlichen "Parmigiana sertão style mit Rubacão", serviert zusammen mit "baião de dois" und gegrilltem Coalho-Käse.