manteca

Einige Restaurants vermitteln einem das Gefühl, die richtige Entscheidung getroffen zu haben, sobald man den Eingang betritt – und "manteca" gehört dazu. Es ist immer lebhaft, voller Energie und wird stets mit einer ruhigen Gelassenheit geführt, die es jedem ermöglicht, sich wohlzufühlen. Die italienische Speisekarte bietet zudem immer etwas Aufregendes; ihre Gerichte sind zum Teilen gedacht, und jedes einzelne zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack aus, sei es der im Holzofen geröstete Johannesfisch, die gedämpften Miesmuscheln mit "nduja" oder die "malloreddus"-Pasta mit Ragout aus Schweinefleisch und Fenchel. Besuchen Sie unbedingt ihren eigenen Pasta-Workshop und ihre Feinkostabteilung.