Malinovka

Malinowka – ein neues Restaurant mit Panoramablick im Park Sokolniki. Hier können Sie dem Stadtlärm entfliehen und sich mit der Natur verbunden fühlen. Die große Sommerterrasse vermittelt das Gefühl, sich außerhalb der Stadt zu befinden.

Malinowka – ein neues Kapitel im Park Sokolniki. Malinowka ist ein neues Familienrestaurant im Park Sokolniki. Hier können Sie dem Stadtlärm entfliehen und sich mit der Natur verbunden fühlen. Die große Sommerterrasse mit 250 Sitzplätzen vermittelt das Gefühl, sich außerhalb der Stadt in einer Waldumgebung aufzuhalten. Durch die riesigen Panoramafenster des Hauptsaals kann man wunderbar den langsamen Wechsel der vier Jahreszeiten beobachten. Wir haben die Traditionen der Gastfreundschaft bewahrt, die Ende des 19. Jahrhunderts im Park Sokolniki begannen. Hier befand sich eines der ersten Cafés in Moskau, das nach einem Entwurf des Architekten Tschekanow errichtet wurde. Wir haben moderne Technologien integriert, um unser Café noch besser für jeden zu machen. Ein 4 Meter großer LED-Bildschirm, Bühnenbeleuchtung und -technik sorgen dafür, dass jedes Ereignis unvergesslich und lebendig wird.

Bei den Bauarbeiten im Fundament des Cafés wurde ein Kochbuch aus dem späten 19. Jahrhundert gefunden. Es wurde beschlossen, diese Rezepte zu erhalten und in unsere Speisekarte aufzunehmen, damit jeder Gast traditionelle Gerichte probieren kann.

Die Speisekarte besteht aus beliebten und bekannten Gerichten der europäischen Küche mit eigenen, kreativen Akzenten. Ein Aquarium mit frischen Austern und Seeigeln. Es ist unbedingt zu empfehlen, die Pastete aus Geflügel mit Gemüse "Pai" in einer speziellen Zubereitung, das Rindertatar mit Aioli aus schwarzem Knoblauch, den Salat mit Tomaten und Auberginencreme, die Casarecce mit Krabben und die Konsommé aus Waldpilzen mit Ente zu probieren. Ein eigener Abschnitt der Speisekarte ist der Pizza gewidmet, mit 8 Positionen, die in einem aus Italien importierten Steinofen zubereitet werden. Und natürlich sollten Sie sich die Desserts nicht entgehen lassen: Basque Cheesecake, Birne mit Käse, Mille-Feuille mit Himbeeren und das berühmte Himbeersorbet, das es im ersten Café im Park Sokolniki gab.

Besonders erwähnenswert ist die Barkarte. Die Cocktails sind mit Vogelnamen benannt: Taube, Flamingo, Paradiesvogel, Echter Adler. Shot-Sets wie "Himmlisches Rot", "Sonnenuntergang in Sokolniki", "Cremige Wolken" sowie spezielle Liköre und Infusionen sorgen dafür, dass der Abend der Gäste fröhlicher wird.

Das Design von "Malinowka" ist ebenfalls in natürlichen Farben und Tönen gehalten, um die Verbindung zur Natur noch zu verstärken. Die hohen Decken aus Beton und Glas werden durch natürliches Holz und Textilien ausgeglichen. Eine große Theke und ein Aquarium mit lebenden Meeresfrüchten laden zum Verweilen ein.

In "Malinowka" findet jeder etwas, das ihm gefällt. Hier gibt es so viel: leckeres Essen und erfrischende Cocktails an der Theke, Veranstaltungen und Feiern, ein Kinderzimmer und ein separater Karaoke-Saal für 20 Personen. Wo könnte man besser seinen Geburtstag feiern, Freunde treffen, einen Heiratsantrag machen, eine Hochzeit feiern oder einfach das Leben genießen?