Lunch Box

Ein kontaktloses, digitales Restaurant russischer Herstellung, konzipiert als Abholpunkt für Bestellungen, die über eine mobile App aufgegeben werden können.

Lunch Box ist das erste kontaktlose, digitale Restaurant in Russland. Es ist als Abholpunkt konzipiert, wo Bestellungen über eine Smartphone-App aufgegeben werden können. Im Restaurant selbst gibt es weder eine Theke noch Kellner. Auch die Wartezeit auf die Bestellung entfällt. Die fertigen Gerichte werden automatisch über Boxen ausgegeben, die mit der App des Kunden verbunden sind.

Nachdem der Kunde die gewünschten Gerichte aus der umfangreichen Speisekarte ausgewählt hat, sendet er ein Signal an die Küche, dass die Zubereitung in fünf Minuten abgeschlossen sein soll. Dies ermöglicht es den Köchen, sowohl Gerichte wie Garnelen-Salat und Kartoffelpuffer als auch Caesar-Salat, Kebab, Fischfrikadellen, Hähnchenschenkel, glutenfreie Pfannkuchen, Pastrami-Sandwiches und Rinderwurst-Suppe rechtzeitig zuzubereiten. Lunch Box hat das Thema der alltäglichen, komfortablen Ernährung perfektioniert, die nicht langweilig wird.

Die niedrigen Preise der Gerichte, trotz ihrer Restaurantqualität, sind auf die Einsparungen bei Miete und Personal zurückzuführen, was das Konzept für jede Region Russlands und der Welt vielversprechend macht.