Lucali

Obwohl Lucali in der sonnigen Gegend von South Beach liegt, strahlt es eine charmante Rustikalität aus, die an seinen Ursprung in Brooklyn erinnert. Die mit Grünpflanzen geschmückte, überdachte Terrasse ist äußerst verlockend; oder man kann dem Wetter entkommen und einen Platz im Inneren finden – das mit Holzdielenböden und massiven Tischen ausgestattet ist. Der Holzofen im hinteren Bereich weckt garantiert den Appetit. Die 45 Zentimeter große Pizza hat eine köstliche, leicht verkohlte Kruste und ist belegt mit einer leichten Tomatensauce, einer Mischung aus Käsesorten und duftenden Basilikoblättern. Verschiedene Zutaten werden angeboten, um die Pizza zu verfeinern, und man kann sogar wählen, nur einen Teil damit zu belegen, zum Beispiel mit Hackfleischkrümeln und grünen Chiliflammchen.